Chablis 2018

Yannick Cadiou (Yannick Cadiou)

AOP Chablis - Vin Blanc Tranquille Sec - 12.5°

Caractéristiques du vin

Cépage(s): Chardonnay
Robe: Jaune or
Nez: Arômes de pommes avec des accents minéraux
Bouche: Bel équilibre entre tension, rondeur, fruit et minéralité
Accord: Fruits de mers, poissons en sauce crémeuse

Prix : 18.5 euros

Détails additionnels

Ce Chablis est une sélection de Chardonnay au plus près des plants anciens qui ont façonné le vignoble de Chablis. Le Chablis 2018 Yannick Cadiou a été récompensé par le jury du Decanter et obtient une note de 95 points et une médaille d'or. Coteau sud ouest sur la commune de Chablis. Vendange manuelle et fermentation en levures indigènes.