Rasteau VDN Grenat 2017

Domaine de la Luminaille (Julie Paolucci et Nicolas Bres)

AOP Rasteau - Vin Rouge Muté Moelleux - 16.0°

Caractéristiques du vin

Cépage(s): 100% Grenache
Robe: Couleur grenat, dense, reflets rubis
Nez: Délicat, fruité, arômes de cerise kirchée, de fruits confiturés et de réglisse, subtils arômes de cacao.
Bouche: Fruitée, généreuse, dense, notes de cerise kirchée, de fruits confiturés et de réglisse, rondeur, bonne intensité, bonne persistance.

Prix : 15.0 euros

Détails additionnels

Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage total, fermentation en cuve inox, mutage sur grains, sucre résiduel. Elevage en cuve inox, filtration légère, bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.