« Bon sol ne ment pas, bon vin ne triche pas », voila la devise que Jean Dubech, issu d’une famille de vignerons d’origine bordelaise, a voulu donner aux vignobles en biodynamie dont il est propriétaire dans le Libournais: le Château Riou de Thailas (Saint-Émilion Grand Cru), l’Enclos Saint-Louis (Canon-Fronsac), le Château des Trois Seigneurs (Fronsac) et le Château des Lucioles (Bordeaux Supérieur).
Curieux, toujours à la recherche de nouvelles façons de travailler, Jean Dubech parcourt les vignobles français et étrangers pour échanger avec d’autres vignerons passionnés de la vigne. Chaque fois, il privilégie l’amour du travail bien fait dans le respect de la nature. Un credo chevillé au cœur qui se transmet depuis quatre générations et que son fils Louis partage déjà…
Adresse : SCEA Vignobles Jean DUBECH, Route de Libourne, 33330 SAINT-ÉMILION
Site web : www.vignoblesdubech.fr
Contact : info@vignoblesdubech.fr