Castillo de Mendoza

Vigneron : Famille Mendoza

Région viticole : Rioja

Bio UE

Le domaine

Bodega Castillo de Mendoza est le résultat de la passion pour le vin de la famille Mendoza. La cave est née en 1994 quand Eloy Antonio Mendoza a concrétisé la tradition familiale, une tradition de plusieurs générations consacrées à la viticulture et à la vinification, en fondant son propre vignoble de 35 ha à San Vicente de la Sonsierra dans la province viticole de La Rioja (Alta). La totalité des vignes est cultivée de manière écologique, le domaine étant (presqu’entièrement) labellisé bio UE et Vegan.

Son engagement pour le développement durable a conduit la Bodega à habiller ses vins de matériaux recyclés et à minimiser son impact sur l'environnement.

L’élégance des vins produits est le résultat d’une sélection exhaustive des raisins (vendange manuelle sur l’intégralité du vignoble), d’une fermentation malolactique en fûts de chêne français et américain neufs et d’un élevage postérieur en cave.

Adresse : Paraje de San Juan s/n, 26338, San Vicente de la Sonsierra , La Rioja – Spain

Site web : www.castillodemendoza.com

Contact : comercial@castillodemendoza.com