Cépage(s):
A découvrir pour vos entrées ou pour vos apéritifs, les filets de maquereaux aux poivrons et piment.
Préparés de manière artisanale par des opératrices, celles-ci les cuisent à la vapeur et ôtent l'arête centrale et la peau à la main.
Conseils de préparation :
A déguster tels quels à l'apéritif ou accompagnés d'une salade.
Zone de pêche : Océan Atlantique Centre Est.
Dimensions : 10.7 cm x 2.8 cm x 6.3 cm
Poids net : 125 g
Ingredients:
Filets de maquereaux blancs (Scomber colias) 62 %, huile d’olive vierge extra, poivrons 5 %, oignons, ail, sel, piment 0,5 %.