Domaine de la Luminaille

Vigneron : Julie Paolucci et Nicolas Bres

Région viticole : Rhône

Bio UE

Le domaine

La Ferme de la Luminaille (quartier de la Lumière) a été acquise par les arrière-arrière-grands-parents de Julie, mais c’est surtout le père de Julie, Jean-Claude Paolucci, qui a développé le vignoble et a façonné au fil des ans, l’exploitation viticole. Julie est tout d’abord sommelière à Paris, mais en 2014, elle revient dans le sud de la France, à Rasteau, sa terre natale, pour reprendre l’exploitation familiale. Nicolas Brès est aujourd’hui à ses côtés, après plusieurs années d’expérience acquise en tant que chef de culture dans des domaines viticoles de la région. Passionnés et engagés, c’est au travers d’une démarche à la fois artisanale et biologique qu’ils réalisent des vins de terroir, typiques de Rasteau, empreints d’élégance et d’une grande fraîcheur.

Site web : http://www.domainelaluminaille.com