Cépage(s): 70% Grenache noir, 30% Syrah
Robe: Rubis
Nez: Notes gourmandes de cerise et framboise, notes poivrées.
Bouche: Attaque ronde avec une pointe de sucrosité, belle longueur en bouche avec des tanins veloutés, souples et fondus. Vin
puissant qui se boit très facilement.
Grenache noir : Terrasses argilo-caillouteuses de Salses-le-
Château / Syrah : Sol sablo-argileux, caillouteux du Mas Palegry à
Perpignan